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怎樣解決家庭開放式廚房面臨的油煙難題?

  如今,開放式廚房卻讓不少人“又愛又恨”。中式烹飪主要以爆炒、煎炸、燜等手法為主,傾向于用“猛火重油”制作美味,烹飪產生的油煙較多。由于沒有隔斷擋住做飯期間的油煙,開放式廚房的油煙就很容易擴散至其他空間。而高溫加熱的油煙會刺激到鼻、眼、咽喉黏膜,容易誘發呼吸和消化系統的癌癥,比起封閉式廚房,開放式廚房的油煙擴散更容易對家人造成影響。  如何才能破解所有家庭面臨的油煙難題,讓廚房放心敞開?據了解,廚房設備廠家生產的集成灶采用創新渦輪增壓技術以及低空快吸技術,定制超大直徑葉輪,可瞬間產生1020立方米/小時的大風量,進風量更大,排煙更迅速。同時,0.8平方米冷凝加速區和0.1平方米的低空負壓區設計,進風口流速高達6米/秒,從根本上迅速解決油煙問題,達到“1秒除油煙”的杰出效果,為你打造清新廚房,令開放式廚房也無油煙困擾。  廚房設備廠家總結,隨著生活水平的提高,人們對家裝要求也隨之提高,尤其是對廚房裝修,更加傾向舒適與美觀。過去人們的烹飪間大都是封閉式,如今越來越多的業主選擇開放式廚房裝修,巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間。
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